【原料】 豆瓣酱1汤匙，镇江醋2汤匙，盐1/2茶匙，鲜露1汤匙，生抽1茶匙，麻油少许。 【做法】 # # # #主料: # #粉丝约85克，肉丝约180克，甘笋丝、榨菜丝各1汤匙，冬菇4只，清水6杯，韭黄约85克。 # #配料: # #调味料:豆瓣酱1汤匙，镇江醋2汤匙， #盐1/2茶匙，鲜露1汤匙，生抽1茶匙，麻油少许。 # #做法: # #1、粉丝用清水浸半小时，略剪短度。 # #2、肉丝加生抽1茶匙，生粉、麻油..
