【原料】 义大利面 200公克猪绞肉 100公克豆干 3块红萝蔔 1/3条虾米 20公克大蒜 3瓣深色豆瓣酱 150公克沙拉油 50公克酱油 2大匙冰糖 20公克冰开水 450公克 【做法】 1. 将豆干及红萝蔔洗净切丁、虾米及大蒜剁碎后备用。2. 将豆瓣酱加入少许的水用果汁机打匀后。3. 将绞肉、豆干丁、红萝蔔丁及虾米分别热油锅炒香后备用。4. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟，期间..
