【原料】 豆腐、肉末 葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 (HaoChi123.com) 口蘑、青椒 【做法】 1、把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤。2、把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑，2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛盘即可。 葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 (HaoChi123.com)【特色】 ..
