【做法】 适量的西红柿,切开一块块,备用! 适量的蛋。 放入调味料,打烂。 锅调至慢火,把蛋倒入锅内,煎至七八成熟! 把做好的蛋切成一小块一小块的!盛于碟内! 把西红柿倒入锅内,炒一下,放小许水,加适量的白糖。盖锅盖,煮西红柿自个儿认为熟的程度!把做好的蛋倒入锅内,再炒动数下! 西红柿炒蛋上碟!卖相不好,但味道不错喔!来源:百姓厨房