【原料】 熟猪肉皮 盐、鸡精、白糖、酱油、醋、花椒 莴笋、熏干、红柿子椒 【做法】 盐、鸡精、白糖、酱油、醋、花椒 1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝，放入开水中快速烫一下取出晾凉； 2、将蒜切碎放入碗中，加酱油、醋、鸡精、白糖、盐、凉开水少许调匀，坐锅点火倒入少许油，放入花椒炸出香味滴少量香油，倒入蒜汁中拌匀，浇在三丝上即可。【特色】 &nb..
