【原料】 牛蒡絲 2杯 花生醬 1大匙 沙茶醬 1/2大匙 醬油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙 【做法】 (1)將牛蒡絲用熱水汆燙3～5分鐘後撈起，待涼備用。(2)將所有調味料拌勻後，加入牛蒡絲拌勻入味，即可盛盤上桌食用。来源：各大菜谱站
