【原料】 鲜长根菇250 克，青菜250 克。 精盐、味精、葱花、猪油。 【做法】 1.将长根菇去杂洗净切片。青菜去杂洗净切段。 2.油锅烧热，放入葱花煸香，投入长根菇煸炒几下，加入青菜、精盐炒 至入味，点入味情，推匀出锅装盘。 精盐、味精、葱花、猪油。来源：各大菜谱站
