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清蒸鸡中翅

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【原料】    鸡翅膀(中节)200克、大葱、生姜各10克。 花生油20克、生抽王30克、麻油5克。 【做法】     1.鸡翅中节洗净,摆入碟内,大葱、生姜切丝。 2.蒸锅烧开水,放入鸡中翅,用中火15分钟后拿出。 3.撒入大葱丝、姜丝,烧开油,淋入鸡中翅上面,然后再加入生抽王、麻油即成。来源:各大菜谱站

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