【原料】 精盐、 味精、酱油、葱末、姜末、麻油、鸡汤。 【做法】 1.将鸡肉洗净，剁成肉泥，放入盆内，加入茯苓末、精盐、味精、酱油、 葱末、姜末、麻油拌匀成馄饨馅。每张馄饨皮包适量馅成馄饨。 2.将馄饨放入沸水锅中煮熟后捞入大碗内，加入适量馄饨汤和鸡汤即 成。 来源：各大菜谱站
