【原料】 鲜鸡腿蘑2OO 克,鸡肉100 克,青菜叶50 克。 料酒、精盐。味精、葱花、姜片、鸡汤。 【做法】 1.将鸡腿蘑去杂洗净切丝。鸡肉洗净切丝。青菜叶洗净切段。 2.锅内注入鸡汤,加入鸡丝、料酒、精盐、味精、葱姜、鸡腿蘑,烧至 鸡丝熟,加入青菜叶烧至人味即成。 料酒、精盐。味精、葱花、姜片、鸡汤。来源:各大菜谱站