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魚塊鮮奶乳酪焗

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【原料】    碎魚塊 你做料理所剩的量 青菜 冰箱裡所能找到的難以處理的剩青菜 牛奶 能蓋過你材料總量的量乳酪片 112316;2片 【做法】     (1)把各種蔬菜都切成和魚塊一樣的大小,在鍋裡炒香後和牛奶、魚塊一起煮熟,加入乳酪片後再酌量加鹽和一點點糖與胡椒,然後以麵糊慢慢加入材料中繼續加熱,直至你滿意的硬度。(2)把材料盛入烤碗後撒上乳酪絲進烤爐,以上火烤至金黃色即可出爐。来源..

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