【原料】 冰點用仙草塊或購買草藥店所售仙草(草仔茶枝)自行燉煮 雞肉(切塊) 1/2隻 魚餃 1盒 蟹肉 1盒 鳥蛋 4兩 香菇(泡軟) 少許 炸豆腐(切塊) 3個 大白菜 1/2顆 車輪卷(切片) 1條 九層塔 少許 【做法】 雞肉(切塊) 1/2隻 魚餃 1盒 蟹肉 1盒 鳥蛋 4兩 香菇(泡軟) 少許 炸豆腐(切塊) 3個 大白菜 1/2顆 車輪卷(切片) 1條 九層塔 少許 (1)仙草先切成細塊加1倍量的水(共約8杯)煮至溶化。..
