【原料】 蔥末、蒜末、辣椒粉、柴魚醬油、沙茶醬 各少許(份量可依個人喜好調配) 牛肉片 4兩 玉米 1段 白菜 1/4顆 金針菇 少許 新鮮香菇 1朵 魚丸或魚板 隨意 烏龍(或冬粉) 1包 高湯 3杯 【做法】 牛肉片 4兩 玉米 1段 白菜 1/4顆 金針菇 少許 新鮮香菇 1朵 魚丸或魚板 隨意 烏龍(或冬粉) 1包 高湯 3杯 (1)取一只砂鍋,將熬好的高湯倒入加熱保溫,並加入調味料調味,食用時一邊..