【原料】 春卷皮 適量 麵粉糊 適量(麵粉加水) 絞肉 6兩 豆腐 1/3個 魚漿 3兩 蔥花 適量 【做法】 (1)將武林菜罐頭打開,取出1/2罐的材料,注意罐頭內的汁不要加入。(2)先將材料B的材料攪拌均勻,再加入武林菜,將所有材料攪拌均勻,即成為餡。(3)把1張春卷皮鋪平,盛1又1/2大匙的餡料,排入春卷皮內,成長條狀,再將包好的春卷捲起,最前端可以塗上麵粉糊,幫助黏緊,固定好即完成..