【原料】 虾15只,莲叶1张(干的或新鲜的均可)。 【做法】 1.莲叶用热水浸软,洗净滴干水。2.虾洗净沥干水,排在莲叶中,不要重叠,莲叶包密,摺口用牙签连。3.平底锅烧热,将莲叶包虾放在锅中。加盖慢火焖10分钟后,移放在盘上,解开莲叶。虾去壳,蘸汁吃。【特色】 补阳,散寒,壮腰膝,抗衰老。来源:各大菜谱站