【原料】 三文鱼 黄油、香菜、洋葱、橄榄油、辣椒、蘑菇、小西红柿 【做法】 1、 洋葱、香菜洗净切成丁,红辣椒切成块;2、 将三文鱼切成块,用黄油、橄榄油、香菜、洋葱腌制1小时;3、 用竹签将三文鱼、红辣椒、洋葱、蘑菇、三文鱼、小西红柿串好;4、 将串好的三文鱼串放在烤炉上烤8分钟,待三文鱼变色后即可食用;来源:各大菜谱站