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芫爆散丹
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【原料】 羊散丹 葱、姜、盐、醋、香油、食用油、料酒、白糖 香菜 【做法】 1、将羊散丹摘洗净、切成丝,在开水中焯一下捞出,香菜切段,葱姜切末;2、坐锅点火放油,油热至8成放入葱姜末煸出香味,放入焯过的散丹爆炒,放入盐、糖、醋、料酒快速翻炒,然后下香菜,撒入鸡精和胡椒粉炒匀,淋入香油即可出锅。 葱、姜、盐、醋、香油、食用油、料酒、白糖【特色】 &..
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