【原料】 风爪、海螺肉 胡椒粉、盐、香油、葱、姜、鸡精 【做法】 1、 将风爪洗净垛成两块，用热水焯一下,海螺肉洗净用沸水焯一下;2、 将风爪、海骡肉放入高压锅焖10分钟；3、 坐锅点火放油，油热放入葱、姜、炒出香味，倒入海螺肉、盐、胡椒粉、鸡精、高汤、料酒炖10分钟，出锅时淋入香油即可。 胡椒粉、盐、香油、葱、姜、鸡精【特色】 营养丰富，汤汁浓..
