【原料】 米饭、牛肉末 咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油 土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果 【做法】 咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油 1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用； 2、坐锅点火放入黄油， 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅..
