【原料】 烧竹轮 1包 大白菜 150公克 虾 6尾 蛤蜊 150公克 冻豆腐 6片 火锅料 适量 花枝 110公克 草菇 40公克 嫩姜片 6片 葱 1/2支 海鲜火锅高汤粉 2小匙 水 900㏄ 【做法】 (1)所有材料洗净,将烧竹轮切段,大白菜切块,花枝刻花切片,草菇切半,葱切段,嫩姜切片备用。(2)先煮一锅沸水,将大白菜入锅汆烫至软捞起备用,随后将虾、蛤蜊、花枝、草菇亦分别汆烫捞起备用。(3)锅中放..