【原料】 卤猪耳200克，香菜10克 红油10克，盐1克，味精1克，麻油1克，蚝油2克 制作过程 (1) 卤猪耳入微波炉加热，切条，香菜洗净切粒，蒜子、红葱切米。(2) 在碗内加入卤猪耳条，蒜米、红葱米、调入盐、味精、麻油、蚝油拌片刻。(3) 然后调入红油，香菜粒，反复拌匀，夹入碟内即可食用。 备注说明 蒜子10克，红葱10克 【做法】 红油10克，盐1克，味精1克，麻油1克，蚝油2克 制作过..
