【原料】 (1)绿豆粉30克、淀粉10克、澄粉10克、冷水120克 (2)椰浆120克、鲜奶230克、砂糖80克 (3)抹茶粉2大匙、冷水460克、砂糖80克、绿豆粉30克、淀粉10克、澄粉10克 【做法】 1、材料(1)先混合均匀,再加材料(2)拌匀,置炉上边煮边搅拌,待沸腾时,快速搅拌至浓稠无粉浆,即可关火入模。 2、将材料(3)中的抹茶粉用少许冷水调开,再与其余材料(3)混合调匀(图1),..