【原料】 (1)绞肉 600公克 盐 6公克(2)香油 18公克 味精 6公克 酱油 18公克 沙拉油 30公克(3)葱 120公克 【做法】 (1)将绞肉加入盐,搅拌摔打至有黏性。(2)将葱切细与材料2一併加入绞肉中拌匀即可。来源:各大菜谱站