【做法】 ≮美食原料≯ 汤粉、猪瘦肉、绿豆芽、黄瓜、蒜苗、干豆腐、菠菜、白菜、酱油、醋、蒜米、辣椒油、味精、香油各适量。 ≮美食做法≯ 1、将猪肉、干豆腐、白菜、黄瓜均切成丝。将蒜苗洗净，切3.3厘米长段。 2、将肉丝炒熟，晾凉。 3、将干豆腐、白菜、菠菜、绿豆芽分别在开水中焯熟，捞出投凉，控净水。 4、用碗放入酱油、醋、蒜米、辣椒油、香油、味精对成汁待用。 5、将发好的汤粉垫底，将各种丝..
