【原料】 五花肉 盐、白糖、胡椒粉、香油、酱油、葱、姜、蒜 酱瓜、花生米、香菇、青豆、胡萝卜 【做法】 盐、白糖、胡椒粉、香油、酱油、葱、姜、蒜 1、将五花肉切成丁，酱瓜、香菇、胡萝卜分别切成丁，花生米泡后去皮，酱瓜用水泡着备用； 2、坐锅点火倒适量酱油，放入五花肉煸香，将其它原料放入锅中调味出锅即可。【特色】 咸香、鲜、脆嫩爽口。来源：..
