【做法】 1.莲藕洗净切薄片。勃荠拍碎。香菇头泡软拍碎。素碎肉泡软挤干水分。2.将1料拌入2料作成排骨型,中间夹入莲藕放入蒸笼蒸12分钟,取出沾上面粉,放入热锅煎成两面金黄色即可。使用时可沾上番茄酱。来源:食天网