【原料】 鲜活河虾、料酒、加适量糖、鸡精、生抽、葱花 (HaoChi123.com) 【做法】 剪去虾须和虾脚，洗净沥干水分。炒锅内加比平时炒菜稍多的油，加姜丝爆香，倒入河虾快速翻炒。烹入料酒，加适量糖、鸡精、生抽（如果喜欢颜色重的可以适当加些老抽），撒入葱花，再翻炒片刻 （喜欢吃嫩一些的可以即刻出锅 喜欢老一些的再炒一两分钟）完成。(HaoChi123.com)【特色】 &nbs..
