【做法】 炖排骨炖排骨是将牛排切块儿加水煮熟?以佐料调味儿?再加萝卜?胡萝卜?香菇?银杏炖熟后吃的食物。 材料? 牛排 600g ?水 4 杯?萝卜 300g ?胡萝卜 200g ?香菇 8 个?鸡蛋 1 个?栗子 10 个?银杏 10 个* 佐料酱?酱油 6 大勺?磨的梨 6 大勺?白糖 3 大勺?切好的葱 2 大勺?捣好的蒜 2 大勺?香油 1 大勺?芝麻 1 大勺?胡椒面少量做法?(1) 把牛排切成 5cm 大小的块儿,泡在凉水里放血捞出来再放 4 杯水煮出来。..