【做法】 配量: 料酒可适当多点(8汤勺用2次)、酱油(3汤勺),糖(1汤勺),姜3片、葱2根(切丁2次爆炒用),油适量,这个会控制吧!清水(1碗用于熟透牛肉时用)。桂皮(一小片)、五香粉(1汤勺) 牛肉一定要煮熟透了哟!!焖到熟透要20-30分钟~~~因肉的体积不同而异!来源:食天网