【原料】 1.羊肉洗净、切片；鲜虾洗净；豆腐略洗，备用。 2.将羊肉、鲜虾放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，加入豆腐及姜丝适量，再煲半小时，调味供用。 【做法】 1.羊肉洗净、切片；鲜虾洗净；豆腐略洗，备用。 2.将羊肉、鲜虾放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，加入豆腐及姜丝适量，再煲半小时，调味供用。【特色】 &..
