【做法】 基本特点清暑除热，明目解毒,清热生津，润肺和胃，除烦止呕基本材料鲜苦瓜250克,清水适量,盐,鲜芦根100克，冰糖50克，水适量苦瓜猪瘦肉汤 功效清暑除热，明目解毒。治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等。分量和用法每次用鲜苦瓜250克去核切块，猪痩肉200克切片，清水适量，煮汤。加盐调味，佐膳。注意事项本方适用于夏季。若非佐膳，每次用苦瓜干50克煎水饮亦有同样疗效。鲜芦根炖冰糖 功效..
