【原料】 瘦肉180克、淡菜30克、紫菜20克。 鸽蛋12个、百合80克、柿饼2个。 猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。 大鱼头1个、花生仁100克、腐枝1条、红枣10个、生姜2片 “热者寒之，温者清之，虚则补之，燥者润之”。 故此季节宜清补滋润调养。兹介绍几味日常较易做汤谱/ 一、花生鱼头汤 【做法】 基本特点清补滋润基本材料大鱼头1个、花生仁100克、腐枝1条、红枣10个、生姜..
