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糙米漿

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【原料】    1.(可預先烤好半斤或一半的花生仁)將花生仁平舖於烤盤,放入小烤箱,以低溫150℃烤至花生微焦,呈淺咖啡色,需翻攪數次以防焦黑。 2.糙米泡水(至少2小時,冬天需浸4小時) 3.將糙米及花生仁加3杯水,放入果汁機打3~5分鐘,此時可將黑芝麻緩緩倒入果汁機之漩渦中心(芝麻才不致懸浮) 4.同時另以一中鍋裝5杯(碗)水,煮滾後將3.料緩緩注入滾水中,加糖適量,煮至水滾即可。 5.將一枚雞蛋打散..

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