【原料】 鳕鱼(小) 2片树子辣酱 2大匙 【做法】 (1)将鳕鱼洗净沥干，放入盘中，加入树子辣酱即可蒸。(2)准备一锅水煮沸，放入已备好的鳕鱼，用大火蒸10分钟至熟，即可取出食用。 切记一定要先将水煮沸，再放入鳕鱼来蒸。如果鱼片比较大，蒸的时间最多也不要超过15分钟，否则鱼肉会太老，就不好吃了。来源：吃乐网
