【原料】 [原料/调料: 1.蛋5个 出汁150cc 酱油1小匙 盐少许 味醂1/2小匙 2.海苔1/2片 鱼板3片(0.3公分厚) 新鲜香菇2朵 鸭儿芹2支 3.沙拉油2大匙 煎蛋器1个萝蔔泥适量 酱油适量 【做法】 1.将鱼板切成小块,香菇烤过后切片,鸭儿芹切小段备用。将材料1拌匀即为蛋汁。2.在煎蛋器中倒入油,热锅后再把油倒入干净耐热的小碗中备用。3.用筷子夹取纸巾,纸巾沾上油,均匀擦在煎蛋器上,烧..