【原料】 羊肉 300公克洋葱 1/2颗姜 20公克葱 1根香菜根 少许蛋 1颗太 追?1大匙面粉 1大匙 酒 1大匙盐 1/2大匙胡椒粉 1小匙咖哩粉 1大匙 【做法】 (1)将羊肉、洋葱、姜、葱、香菜根全部剁碎，再将所有调味料及蛋、太白粉、面粉搅拌均匀，全部混和后，用手摔打成泥状备用。(2)将肉泥放在铁串上固定来源：吃乐网
