【原料】 绞肉4两（虾胶或其它也可），方包2片、鹌鹑蛋4只 绞肉加葱花拌匀调味方包切去硬边，切成4方块 用剪刀剪 【做法】 # # #前两天做奶酱多士用剩的面包放在冰箱里硬邦邦的，扔了浪费，食之无味，干脆变个花样拿来做菜，落得个新鲜。想起顺德的锅贴牛奶，那我就来个“凤凰花开”，够富贵了吧！原本起个一看就知道材料的菜名，但做好后一摆盘，觉得造型挺象一朵盛开的凤凰花，加..
