【原料】 鸡里肌肉 60公克洋葱 15公克青椒 15公克红甜椒 15公克黄甜椒 15公克 a.酱油膏 1/ 小匙蛋白 1个玉米粉 1/2小匙b.酱油 1小匙鲜味露 适量水 10cc橄榄油 1/2小匙 【做法】 1. 鸡里肌肉洗净切丁，以调味料a腌至入味，以沸水汆烫后随即捞起沥干备用。2. 青椒、红甜椒、黄甜椒洗净切片，以沸水汆烫后，沖冷水放凉；洋葱切小片备用。3. 热油锅，放橄榄油烧热，爆香洋葱，加入作法1..
