【原料】 高丽菜 1/4个培根 3～4片蒜末大匙 盐 2小匙香油 1/3大匙糖或柴鱼味精 1/3大匙水 2大匙 【做法】 (1)将高丽菜洗净切块，大蒜洗净切末备用。(2)将培根切成5公分小片备用。(3)热油锅爆香大蒜片，再放入培根片爆炒至外表金黄酥脆。(4)再放入高丽菜及糖、糖用大火快炒。(5)加入2大匙水，转中火加盖焖煮1分钟。(6)起锅前淋上香油，盛起即可食用。来源：吃乐网
