【原料】 虾仁 3尾蛤蜊 3个香菇 1/2朵红萝蔔片 适量青葱段 适量铝箔?( 30x30公分)1张 姜片 3片盐 少许米酒 少许香油 少许高汤 1/2杯 【做法】 (1)将所有材料洗净沥干，香菇切十字刀成4小块。(2)取1张铝箔纸，将其摺成一个凹糟，左右固定摺上，预防汤汁外流，依序放入虾仁、蛤蜊、香菇、红萝蔔、青葱适量，再来源：吃乐网
