【原料】 1、猪肉剁末，加入葱碎、盐、味精搅成馅。2、大白菜叶五张。3、银耳适量，泡发开。4、豌豆适量（先煮软最好）。5、枸杞十粒。6、青蒜苗一棵。7、淀粉一大匙，加水调成芡汁。(HaoChi123.com) 【做法】 1、将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下，捞起待用。2、将部分银耳切碎；蒜苗叶对剖撕成两半；海米切小粒（刚才忘了写海米）。3、把银耳和海米掺和到肉馅里拌匀。4、用一张菜叶铺..
