【原料】 ?蒿、大蒜(切片)、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖少许 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将茼蒿放入开水烫熟后置冷水中,沥干水分备用; 2.锅里的油烧红后,放入大蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱,煸出香味后浇在茼蒿上,加盐、味精、糖拌匀即可。 (HaoChi123.com)【特色】 全草有健脾消腫、消熱解毒、行氣... 所有茼蒿菜谱 茼蒿来源:大嘴美食