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紫包滑蛋
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【原料】 生鸡蛋3个、紫包菜50克。花生油20克、盐8克、味精5克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、紫包菜切成丝,冲洗干净,鸡蛋找散。2、烧锅下花生油,先炒紫包菜,放少许盐、味精炒熟,出锅装碟。3、烧锅下油,放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩,放入紫菜中间即可。 (HaoChi123.com)【特色】 鸡蛋来源:大嘴美食
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