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牛肉火锅面

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【原料】    主原料除去面条、牛肉,还有香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种的配料。 【做法】    1.把调料放入白面里一起搅拌,加工出面条。 2.把各种蔬菜和原料一起煮开,时间约几小时左右。把肉汤用过滤网过滤,再放入调料重新烧开。来源:中华食神网

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