【原料】 大米一杯，青菜300克。色拉油三大匙，精盐一小匙，高汤一杯半。 【做法】 # #①将青菜洗净，沥干水，切成1.5厘米长段。②青菜放入盘内，加色拉油一大匙，加盖高火4分钟。③米洗净，放入器皿内，加入盐、高汤，加盖高火10分钟。再加入青菜及色拉油两大匙拌匀，加盖中火5分钟取出，自热焖调3分钟即可。 # # # # #来源：吃乐网
