【原料】 榨菜75克,鸡蛋两个。味精1.5克,猪油5克,色拉油20克,肉汤适量。 【做法】 # #①榨菜稍洗一洗,切成丝,放冷水中稍泡,除去咸味,鸡蛋打匀。②器皿中加入色拉油、榨菜丝,高火40秒,加入肉汤、味精,淋入蛋液,再加入猪油,高火1分钟即可。 # # # # #来源:吃乐网