【原料】 胡椒粉素蚝油盐胡麻油沙拉油糖 猴头菇葡萄柚姜丝辣椒丝芹菜丝西红柿香菜 【做法】 1)芹菜丝,辣椒丝泡水备用。2)葡萄柚切片后,铺于五更锅底备用。3)起油锅,放入姜丝、猴头菇、水、胡椒粉、糖以及盐调味,待煮熟后捞出盛入五更锅备用。4)锅中放入芹菜丝、辣椒丝、盐拌炒后,捞出放于猴头菇上头,再撒上香菜以及素蚝油备用。5)最后锅中放入胡麻油、沙拉油烧热后..