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酥香脆菇

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【做法】    主 料:香菇、姜丝调 料:糖、醋、酱油作 法:把香菇剪成相同长度的段,拍上生粉,放入油锅炸至酥脆;锅中放半勺水,放入调料,打芡,淋上炸酥的香菇,撒上芝麻即可。来源:各大菜谱站

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