【原料】 以时令蔬菜、三菇（香菇、蘑菇、草菇）、六耳（银耳、木耳、榆耳、桂花耳、石耳）、豆制品、面筋、瓜果等，烧、煮、煨、炖而成。 【做法】 特点： 爽滑软烂，多香融合。原料： 以时令蔬菜、三菇（香菇、蘑菇、草菇）、六耳（银耳、木耳、榆耳、桂花耳、石耳）、豆制品、面筋、瓜果等，烧、煮、煨、炖而成。制作： 1、水发冬菇75克、水发口蘑50克用斜刀批成片。面筋100克手..
