【做法】 ≮美食原料≯绿豆芽150克,麻油10克,盐、味精少许。≮美食做法≯1、豆芽入沸水中烫至断生捞出,趁热放盐拌匀摊开,沥干水分晾凉。2、将豆芽、盐、味精、麻油放入碗中拌匀即可。≮美食特色≯色泽美观,鲜嫩香脆。来源:各大菜谱站